Karkade, Hibiscus sabdariffa as a mineral and fiber supplement in chocolate cakes
2001
Almana, H.A. (King Saud Univ., Riyadh (Saudi Arabia). Faculty of Agriculture)
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Arab Universities Journal of Agricultural Sciences (Egypt)
Volume
9
Numéro
1
ISSN
1110-2675
Pagination
pp. 283-295
Langue
anglais
Note
Summaries (Ar, En)
2 fig. 5 tables; 14 ref.
Type
Summary
2004-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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