À propos de FAO Actualités Multimédia Principaux sujets Statistiques Membres Publications

FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Recherche avancée

Assuring food quality and safety: back to the basics. Quality control throughout the food chain: the role of industry

1999

Strauss, W.M.

Mots clés AGROVOC
control de calidad contrôle de qualité fao food industry food production food safety industria alimentaria industrie alimentaire innocuité des produits alimentaires inocuidad alimentaria normas norme omc oms producción alimentaria production alimentaire riesgo risk risque standards who wto
Informations bibliographiques
Pagination
11 p.
D'autres materias
Quality controls
Langue
anglais
Note
A HREFEnglish/A;A HREFFrench/A;A HREFSpanish/A;
Type
Conference; Directory; Non-Conventional
Conférence
Conference on International Food Trade Beyond 2000: Science-based Decisions, Harmonization, Equivalence and Mutual Recognition, Melbourne (Australia), 11-15 Oct 1999
Auteur institutionnelle
FAO, Rome (Italy). Food and Nutrition Div.
2004-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Food and Agriculture Organization of the United Nations

Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS

Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]