FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Assuring food safety and quality. Guidelines for strengthening national food control system

2003


Informations bibliographiques
Numéro 76 ISSN 0254-4725
Editeur
FAO
Pagination
73 p.
D'autres materias
Quality controls; Tecnología de alimetos
Langue
anglais
Note
A HREFEnglish/A;A HREFSpanish/A;
ISBN
92-5-104918-1
Auteur institutionnelle
FAO, Rome (Italy). Food and Nutrition Div.WHO, Geneva (Switzerland)

2004-08-15
AGRIS AP
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]