FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

[What consumers expect by meats]

2003

Zucchi, G. (Bologna Univ. (Italy). Dipartimento di Protezione e Valorizzazione Agroalimentare) | Bonezzi, A. (Bologna Univ. (Italy). Dipartimento di Protezione e Valorizzazione Agroalimentare) | Gasparini, M.


Informations bibliographiques
Volume 40 Numéro 2 ISSN 0010-5929
Pagination
pp. 7-8
D'autres materias
Organisme genetiquement modifie; Enquete aupres des consommateurs; Difusion de informacion; Garantia de calidad; Comportamento del consumatore; Assurance qualite; Vente au detail; Organismos modificados geneticament
Langue
italien
Note
3 graphs
Titre traduit
Ma cosa si aspettano in consumatori dalle carni?

2005-05-15
AGRIS AP
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]