AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Techniques ameliorees pour le fumage artisanal du poisson

2004


Informations bibliographiques
Editeur
FAO
D'autres materias
Preservacion; Poisson fume
Langue
français
Note
2 videocassettes, PAL, sd. col.
Sous-titre
fra. Sequence: 1-2.- Sequence: 3-4-5
Type
I
Auteur institutionnelle
FAO, Rome (Italy). Div. de l'Information
GII

2006-05-15
AGRIS AP
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