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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[Design of processing technology of cocoa mass, cocoa butter, and cocoa powder for farmer groups]

2004

Sri-Mulato | Widyotomo, S. | Handaka((Pusat Penelitian Kopi dan Kakao, Jember (Indonesia)))

Mots clés AGROVOC
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Informations bibliographiques
Volume 26 Numéro 1 ISSN 0216-4427
Pagination
pp. 1-3
Langue
indonésien
Note
6 ill.
Titre traduit
Disain teknologi pengolahan pasta, lemak, dan bubuk cokelat untuk kelompok tani
2008-05-15
2025-11-27
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par Indonesian Center for Agricultural Library and Technology Dissemination

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