FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

[Design of value chain of fresh fish in Spain] | Diseño de la cadena de valor del pescado fresco en España

2008

Cruz de la Rosa, A, de la | Cid Rodríguez, F. | Docampo Diéguez, D. | Veloso Espiñeira, M. | Molina Martínez, R. | Chapela Pérez, R. | Fernández Otero, R.


Informations bibliographiques
Editeur
MMAMRM
Pagination
356 p.
D'autres materias
Habitos alimentarios; Produccion pesquera; Espana; Formacion de precios; Tracabilite; Preservacion
Langue
espagnol; castillan
Note
Ilus., tablas, gráf., Bibliografía: p. 351-356
Type
Bibliography
Auteur institutionnelle
Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Madrid (España)

2009-03-15
AGRIS AP
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