À propos de FAO Actualités Multimédia Principaux sujets Statistiques Membres Publications

FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Recherche avancée

Development of biomaterials from indigenous sources for use as films and coatings

2002

Serrano, E.P., Philippines Univ. Los Banos, College, Laguna (Philippines). Dept. of Horticulture | Rodriguez, E.B. | Flavier, E.E., Philippines Univ. Los Banos, College, Laguna (Philippines). Inst. of Chemistry

Mots clés AGROVOC
almacenamiento ananas comosus carboximetilcelulosa carboxymethylcellulose carica papaya chemicophysical properties chromatographie en couche mince cromatografia de capa fina edible films film comestible honeydew mangifera indica mielada miellat mono and diglycerides organoleptic properties saccharose stockage storage sucrosa sucrose temperatura temperature thin layer chromatography variedades varieties
Informations bibliographiques
Pagination
48 leaves
D'autres materias
Propiedades organolepticas; Mono et diglyceride; Mono y digliceridos; Propriete organoleptique; Propiedades fisicoquimicas; Variete; Propriete physicochimique
Langue
anglais
Note
44 ill., 28 graphs, 28 tables. Received Sep 2008
Type
Non-Conventional; Directory
2009-03-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par University of the Philippines at Los Baños

Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS

Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]