Development of biomaterials from indigenous sources for use as films and coatings

Serrano, E.P., Philippines Univ. Los Banos, College, Laguna . Dept. of Horticulture; Rodriguez, E.B.; Flavier, E.E., Philippines Univ. Los Banos, College, Laguna . Inst. of Chemistry

Development of biomaterials from indigenous sources for use as films and coatings

2002

Serrano, E.P., Philippines Univ. Los Banos, College, Laguna (Philippines). Dept. of Horticulture | Rodriguez, E.B. | Flavier, E.E., Philippines Univ. Los Banos, College, Laguna (Philippines). Inst. of Chemistry

Ключевые слова АГРОВОК

almacenamiento ananas comosus carboximetilcelulosa carboxymethylcellulose carica papaya chemicophysical properties chromatographie en couche mince cromatografia de capa fina edible films film comestible honeydew mangifera indica mielada miellat mono and diglycerides organoleptic properties saccharose stockage storage sucrosa sucrose temperatura temperature thin layer chromatography variedades varieties

Библиографическая информация

Нумерация страниц

48 leaves

Другие темы

Propiedades organolepticas; Mono et diglyceride; Mono y digliceridos; Propriete organoleptique; Propiedades fisicoquimicas; Variete; Propriete physicochimique

Язык

Английский

Примечание

44 ill., 28 graphs, 28 tables. Received Sep 2008

Тип

Non-Conventional; Directory

В АГРИСе с: 2009-03-15

Формат: AGRIS AP

Поставщик данных

Эту запись предоставил University of the Philippines at Los Baños

Откройте коллекцию этого поставщика данных в AGRIS

Посмотрите в Google Scholar

If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]

ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Share

Development of biomaterials from indigenous sources for use as films and coatings

2002

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация