FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Aroma characteristics of cocoa tea (Camellia ptilophylla Chang)

2010

Wang, X., Ochanomizu Univ., Tokyo (Japan) | Wang, D. | Li, J. | Ye, C. | Kubota, K.


Informations bibliographiques
Pagination
pp. 946-953
D'autres materias
Composicion quimica; Analisis organoleptico; Propiedades fisicoquimicas; Variete; Propriete physicochimique; The
Langue
anglais
Note
Summary (En)
4 tab. 1 fig. 39 ref.
Type
Summary

2010-05-15
AGRIS AP
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