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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Producción de alimentos de origen animal

2009

Mots clés AGROVOC
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Informations bibliographiques
ISSN 1020-2579
Editeur
FAO/OMS
Pagination
277 p.
D'autres materias
Legislacion alimentaria; Salud publica; Innocuite des produits alimentaires; Controle de qualite; Reglementation; Legislation alimentaire; Qualite; Analisis de riesgos; Sante publique; Quality controls; Hygiene des aliments; Inspeccion de la carne
Langue
espagnol; castillan
ISBN
978-92-5-306394-9
Type
News
Auteur institutionnelle
Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, Rome (Italy)
Comision Mixta FAO/OMS del Codex Alimentarius, Rome (Italy)
AGN
2010-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Food and Agriculture Organization of the United Nations

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Liens
http://www.fao.org/docrep/012/i1111s/i1111s00.htm
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