Effect of Kawe treatment on the water absorption and cooking characteristics of bambara groundnut varieties. Food Research Institute (FRI), Accra, Ghana. 15 pp.
2002
ANNAN, N.T | PLAHAR, W.A. | SWETMAN, T.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
D'autres materias
Crop post harvest
Type
Text
2012-05-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Research for Development - Department for International Development
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse agris@fao.org
