Agua oxigenada na conservacao do leite.
1978
Santos D.M.
Informations bibliographiques
Revista do Instituto de Laticinios Candido Tostes
Volume
33
ISSN
0100-3674
Pagination
v.13-17(195)
Langue
portugais
Note
19 ref.
Titre traduit
anglais.
The use of hydrogen peroxide as a milk preservative.
Type
Journal Article
Source
Revista-do-Instituto-de-Laticinios-Candido-Tostes (Brazil). (Jan 1978). v. 33(195) p. 13-17.
Auteur institutionnelle
Instituto de Investigaciones Agro-Industriales, Lima (Peru).
2012-11-15
AGRIS AP
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