Nutritional implications of the maillard reaction. The metabolism of fructose-phenylalanine in the rat [Includes effects of antibiotics, significance for chick growth].
1979
Johnson G.H. | Baker D.H. | Perkins E.G.
Informations bibliographiques
Journal of Nutrition
Volume
109
ISSN
0022-3166
Pagination
v.590-596(4)
Langue
anglais
Note
ill; 7 ref.
Type
Journal Article; Journal Part
Source
Journal-of-Nutrition (USA). (Apr 1979). v. 109(4) p. 590-596.
2012-11-15
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