Moeglichkeiten der Substitution von Melasse durch andere Rohstoffe fuer die Backhefeherstellung, 3. Kostenbetrachtung und Verfuegbarkeit der Rohstoffe.
1987
Bronn W.K.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Branntweinwirtschaft
Volume
127
ISSN
0006-9159
Pagination
v.190-192(13)
D'autres materias
Produccion alimentaria
Langue
allemand
Note
1 ill., 5 tables; 13 ref. Summary (De).
Titre traduit
anglais.
[Feasibilities for substitution of molasses by other raw materials for bakers yeast production, pt. 3: Costs and availability of raw materials]. [German]
Type
Journal Article; Summary
Source
Branntweinwirtschaft (Germany, F.R.). (1987). v. 127(13) p. 190-192.
2012-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Wolters Kluwer
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse agris@fao.org
