Moeglichkeiten der Substitution von Melasse durch andere Rohstoffe fuer die Backhefeherstellung, 3. Kostenbetrachtung und Verfuegbarkeit der Rohstoffe.
1987
Bronn W.K.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Branntweinwirtschaft
Volumen
127
ISSN
0006-9159
Paginación
v.190-192(13)
Otras materias
Produccion alimentaria
Idioma
Alemán
Nota
1 ill., 5 tables; 13 ref. Summary (De).
Título traducido
Inglés.
[Feasibilities for substitution of molasses by other raw materials for bakers yeast production, pt. 3: Costs and availability of raw materials]. [German]
Tipo
Journal Article; Summary
Fuente
Branntweinwirtschaft (Germany, F.R.). (1987). v. 127(13) p. 190-192.
2012-11-15
AGRIS AP
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