Moeglichkeiten der Substitution von Melasse durch andere Rohstoffe fuer die Backhefeherstellung, 3. Kostenbetrachtung und Verfuegbarkeit der Rohstoffe.
1987
Bronn W.K.
AGROVOC关键词
书目信息
Branntweinwirtschaft
卷
127
ISSN
0006-9159
页码
v.190-192(13)
其它主题
Produccion alimentaria
语言
德语
注释
1 ill., 5 tables; 13 ref. Summary (De).
翻译的标题
英语.
[Feasibilities for substitution of molasses by other raw materials for bakers yeast production, pt. 3: Costs and availability of raw materials]. [German]
类型
Journal Article; Summary
来源
Branntweinwirtschaft (Germany, F.R.). (1987). v. 127(13) p. 190-192.
2012-11-15
AGRIS AP
