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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Microbiological analysis of foods in France: standardized methods and validated methods.

1996

Lombard B. | Gomy C. | Catteau M.

Mots clés AGROVOC
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Informations bibliographiques
Volume 7
Pagination
v.5-11(1)
D'autres materias
Lait deshydrate; Innocuite des produits alimentaires; Productos lacteos; Lait concentre sucre; Tecnicas analiticas; Legislacion; Conteo de celulas; Numeration cellulaire; Antibioticos
Langue
anglais
Note
5 ref.
Type
Journal Article; Journal Part
Source
Food-Control (United Kingdom). (1996). v. 7(1) p. 5-11.
Auteur institutionnelle
AFNOR, Quality of Life Department, Tour Europe, 92049 Paris la Defense Cedex (France)
Lund Univ. (Sweden).
2012-11-15
AGRIS AP
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