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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Kostfiber i norske plantematvarer.

1984

Reistad R.

Mots clés AGROVOC
allium cepa apples boiling cabbages cauliflowers chou fleur chou pomme coliflor contenido de fibras contenido de materia seca cosecha daucus carota dry matter content fibre content harvesting manzana noruega norway papa pomme pomme de terre potatoes repollo rutabaga rutabagas teneur en fibres timing tomate tomatoes
Informations bibliographiques
D'autres materias
Cuisson a l' eau; Norvege; Date de l' evenement; Ebullicion; Recolte; Teneur en matiere seche; Epoca
Note
7 ref.
ISBN
82-7290-220-6
Titre traduit
anglais. [The fibre content of Norwegian vegetable foods]. [Report from a research project]. [Norwegian]
Type
Monograph
Auteur institutionnelle
Statens Inst. for Forbruksforskning, Bekkestua (Norway)
2012-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Wolters Kluwer

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