Arbeitssicherheit in der Grosskueche.
1986
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Kochpraxis und Gemeinschaftsverpflegung
Volume
34
ISSN
0344-3566
Pagination
v.25(7)
D'autres materias
Economie domestique; Securite; Industria hotelera; Economia del hogar
Langue
allemand
Titre traduit
anglais.
[Work safety in institutional kitchens]. [German]
Type
Journal Article
Source
Kochpraxis-und-Gemeinschaftsverpflegung (Germany, F.R.). (1986). v. 34(7) p. 25.
Auteur institutionnelle
Statens Byggeforskningsinstitut, Hoersholm (Denmark).
2012-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Wolters Kluwer
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse agris@fao.org
