Arbeitssicherheit in der Grosskueche.
1986
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Kochpraxis und Gemeinschaftsverpflegung
Volumen
34
ISSN
0344-3566
Paginación
v.25(7)
Otras materias
Economie domestique; Securite; Industria hotelera; Economia del hogar
Idioma
Alemán
Título traducido
Inglés.
[Work safety in institutional kitchens]. [German]
Tipo
Journal Article
Fuente
Kochpraxis-und-Gemeinschaftsverpflegung (Germany, F.R.). (1986). v. 34(7) p. 25.
Autores corporativos
Statens Byggeforskningsinstitut, Hoersholm (Denmark).
2012-11-15
AGRIS AP
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