Arbeitssicherheit in der Grosskueche.
1986
AGROVOC关键词
书目信息
Kochpraxis und Gemeinschaftsverpflegung
卷
34
ISSN
0344-3566
页码
v.25(7)
其它主题
Economie domestique; Securite; Industria hotelera; Economia del hogar
语言
德语
翻译的标题
英语.
[Work safety in institutional kitchens]. [German]
类型
Journal Article
来源
Kochpraxis-und-Gemeinschaftsverpflegung (Germany, F.R.). (1986). v. 34(7) p. 25.
团体作者
Statens Byggeforskningsinstitut, Hoersholm (Denmark).
2012-11-15
AGRIS AP
