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A research on degradation of aflatoxin B1 from various foods by Flavobacterium aurantiacum | Çeşitli gıda maddelerinden Flavobacterium aurantiacum ile aflatoxin B1 miktarının azaltılması üzerine bir araştırma

2009

Zorlugenç, B., Çukurova University, Faculty of Agriculture, Adana (Turkey). Div. of Food Engineering

Mots clés AGROVOC
aceituna aflatoxine aflatoxins avellana biological control cell culture chillies culture de cellule detoxification eficacia en el uso evaluation figs figue flavobacterium guindilla hazelnuts higo lutte biologique maize measurement mesure microbiologie microbiology noisette normas norme olive olives piment fort regression analysis soja soybeans standards temperatura temperature turkey turquie use efficiency
Informations bibliographiques
Editeur
Çukurova University, Graduate School of Natural and Applied Sciences
Pagination
141 p.
D'autres materias
Aevaluation; Medicia³n; Efficacita© d'utilisation; Maa¯s; Analyse de ra©gression; Da©toxification; Maa­z; Turqua­a; Desintoxicacia³n; Microbiologa­a; Evaluacia³n; Tempa©rature; Aflata³xinas; Cultivo de ca©lulas; Anailisis de la regresia³n; Control biola³gico
Langue
turc
Note
Summaries (En, Tr)
27 tables
47 fig.
ref.
Thesis (PhD in Food Engineering)
Type
Summary; Thesis
Auteur institutionnelle
Çukurova University, Graduate School of Natural and Applied Sciences, Adana (Turkey)
2012-07-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Ministry of Agriculture and Forestry, Department of Training and Publication, National AGRIS Center (Türkiye)

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