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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Cost-effective management tools for ensuring food quality and safety for small and medium agro-industrial enterprises

2012

Mots clés AGROVOC
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Informations bibliographiques
Numéro 11 ISSN 2224-848X
Editeur
FAO
Pagination
1 computer optical disk
D'autres materias
Certificacion; Analisis de costos y beneficios; Innocuite des produits alimentaires; Controle de qualite; Qualite des aliments; Garantia de calidad; Empresas pequenas y medianas; Assurance qualite; Agroindustrial complexes; Analyse cout avantage; Regulation de la production; Quality controls; Regulacion de la produccion
Langue
anglais
ISBN
978-92-5-107206-6
Type
Manual; Monograph
Auteur institutionnelle
FAO, Rome (Italy). Rural Infrastructure and Agro-Industries Div.
AGS
2013-06-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Food and Agriculture Organization of the United Nations

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