FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Production of safe and valuable flavoring compounds by bioconverion of orange peel Oil

2010

Morsy, N.F.S.


Informations bibliographiques
Editeur
Cairo Univ., Faculty of Agriculture Egypt
Pagination
209 p.
D'autres materias
Composicion quimica
Langue
anglais
Note
(En, Ar)
56 fig.36 tables
Bibilography:p. 183-199 (Ph.D.in food technology)
Type
Bibliography; Non-Conventional; Summary; Thesis

2014-06-15
AGRIS AP
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