FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Prévention et réduction de la contamination des produits de consommation humaine et animale

2012


Informations bibliographiques
Editeur
FAO/OMS
Pagination
195 p.
D'autres materias
Prevention de la pollution; Metal lourd; Innocuite des produits alimentaires; Prevencion de polucion; Hygiene des aliments; Productos quimicos; Control de la contaminacion; Contaminacion
Langue
espagnol; castillan, français, anglais, chinois
Note
Printed and electronic ed. French I2556 Gift
ISBN
9789252071198
Auteur institutionnelle
Commission FAO/OMS du Codex Alimentarius, Rome (Italy)
Programme Mixte FAO/OMS sur les Normes Alimentaires, Rome (Italy)

2015-06-15
AGRIS AP
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