Prévention et réduction de la contamination des produits de consommation humaine et animale
2012
Cette première édition contient tous les codes d'usages relatifs à la prévention et à la réduction des contaminants dans les produits de consommation humaine et/ou animale adoptés par la Commission du Codex Alimentarius jusqu'en 2011.
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书目信息
出版者
FAO/OMS
页码
195 p.
其它主题
Prevention de la pollution; Metal lourd; Innocuite des produits alimentaires; Prevencion de polucion; Hygiene des aliments; Productos quimicos; Control de la contaminacion; Contaminacion
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语, 法语, 英语, 中国人
注释
Printed and electronic ed. French I2556 Gift
ISBN
9789252071198
团体作者
Commission FAO/OMS du Codex Alimentarius, Rome (Italy)
Programme Mixte FAO/OMS sur les Normes Alimentaires, Rome (Italy)
2015-06-15
AGRIS AP
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