AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Indian food: a historical companion

1994

Achaya, K.T.


Informations bibliographiques
Editeur
Delhi (India) Oxford Univ. Press
D'autres materias
Ingredient; Habitos alimentarios; Preference alimentaire; Tecnologia de los alimentos
Type
Text

2015-11-15
AGRIS AP
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