Indian food: a historical companion
1994
Achaya, K.T.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Editeur
Delhi (India) Oxford Univ. Press
D'autres materias
Ingredient; Habitos alimentarios; Preference alimentaire; Tecnologia de los alimentos
Type
Text
2015-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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