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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Fat science 1983. Proceedings

1985

Hollo, J. (ed.) | International Society for Fat Research. Congress eng 4-7 Oct 1983 16. Budapest (Hungary) 13585 | Keltai, M. (ed.) | Jeranek, M. (ed.) | Toerley, d. (ed.)

Mots clés AGROVOC
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Informations bibliographiques
Editeur
Amsterdam (Netherlands) Elsevier
D'autres materias
Teneur en proteines; Sante; Beurre vegetal; Bioquimica; Tecnicas analiticas; Contenido de lipidos; Dieta terapeutica; Proteinas vegetales; Tecnologia de los alimentos; Regime alimentaire therapeutique; Huile vegetale; Fisiologia de la nutricion
Type
Text
2015-11-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Food and Agriculture Organization of the United Nations

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