Contrôle des substances ajoutées aux aliments en U.R.S.S
1969
Stemberg, A.I. | Shillinger, Y.I. | Shevchenko, M.G.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Collection FAO: Controle des substances ajoutees aux aliments (FAO) fre no. 8
Editeur
FAO
Pagination
50 p. tables
D'autres materias
Reglementation; Controle de qualite; Preservacion; Gelificacion; Productos quimicos; Quality controls; Gelification
Langue
anglais, français, espagnol; castillan
Note
Includes bibliography French 82296
2017-07-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Food and Agriculture Organization of the United Nations
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]