{'en_US': 'IMPACT ON TECHNOLOGICAL PROPERTIES OF PREBIOTICS DAIRY AND MEAT\n PRODUCTS', 'ru_RU': 'ЗАКВАСОЧНАЯ КУЛЬТУРА - ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТРУМЕНТ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННЫХ\n МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ'}
2014
В. М. Зимняков | И. В. Гаврюшина
Informations bibliographiques
Editeur
Penza State Technological University
D'autres materias
Agriculture (general)
Langue
russe, anglais
Type
Journal Article
Source
Инновационная техника и технология, Vol 1, Iss 4 (2014)
2023-03-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Directory of Open Access Journals
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Liens
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse agris@fao.org
