FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Lipids in kamaboko [Boiled fish jelly product] of sardine [Sardinops melanostica] and mackerel [Pneumatophorus japonicus] flesh

1980

Tsukuda, N. (Tokai Regional Fisheries Research Lab., Tokyo (Japan))


Informations bibliographiques
Pagination
pp. 99-104
D'autres materias
Isscaap group b-35; Isscaap group b-37
Langue
japonais
Note
9 ref.; Summary (En)
Type
Summary

1982-06-15
AGRIS AP
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]