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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Study on physiological active constituents of potato- and barley-water and their nutritional therapeutic importance for the rheumatic diseases

1988

Lathia, D. | Ledwig, B. (Fachhochschule Niederrhein, Moenchengladbach (Germany, F.R.). Fachbereich Ernaehrung)

Mots clés AGROVOC
acide ascorbique acido ascorbico ascorbic acid barley cebada choline cinc colina histidina histidine magnesio magnesium metabolic diseases orge papa potasio potassium potatoes silicium silicon sodio sodium zinc
Informations bibliographiques
Volume 12 Numéro 1 ISSN 0250-1556
Pagination
pp. 7-12
D'autres materias
Dieta terapeutica/ analisis quimico; Therapeutic diets/ chemical analysis; Aspomme de terre; Regime therapeutique/ analyse chimique; Enfermedades metaboli134; Maladie metabol
Langue
allemand
Note
5 tab; 29 ref. Summaries (De, En)
Type
Summary
1988-08-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par Federal Institute for Agricultural Economics

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