FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

[Pro and con pure culture yeast [wine]]

1992

Schuetz, M. | Gafner, J.


Informations bibliographiques
Volume 128 Numéro 7 ISSN 0932-3309
Pagination
pp. 14-15
D'autres materias
Gaerung; Fermentacion; Vinificacion
Langue
allemand
Note
Summary (De)
Type
Summary

1992-08-15
AGRIS AP
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