FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Steroid glycoalkaloids in fresh and processed tomatoes

1992

Voldrich, M. | Dobias, J. (Konzervarny a Lihovary, Prague (CSFR)) | Ondrousek, S.


Informations bibliographiques
Volume 10 Numéro 1 ISSN 0232-0568
Pagination
pp. 23-30
D'autres materias
Glycoalcaloide; Denrees entreposees; Produit transforme; Stade de developpement vegetal
Langue
tchèque
Note
4 graphs, 3 tables; 11 ref. Summaries (Cs, En)
Type
Summary

1993-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]