[Boar fattening uneconomic]

Anon.

[Boar fattening uneconomic]

1993

Anon.

allemand. Es wird ueber die Ergebnisse eines Ebermast-Grossversuches an 6 Forschungsinstituten der Bundesrepublik berichtet: Tageszunahmen, Muskelfleischanteil, Ausschlachtung und Fleischbeschaffenheit wurden mit denen der Boerge verglichen; Geschlechtsgeruch, Festlegung des Grenzwertes fuer den Ebergeruchsstoff, die Geruchsabweichungen von Dauerwaren und die Wirtschaftlichkeit der Mast wurden ebenfalls untersucht.

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Mots clés AGROVOC

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Publié dans

Schweinezucht und Schweinemast (Germany)

Volume 41 Numéro 3 ISSN 0036-7176

D'autres materias

Rentabilite; Allemagne/ rendement a l'abattage; Composicion de la canal; Germany/ dressing percentage; Poids a l'abattage; Peso de la canal; Alemania/ rendimiento en canal sin desollar

Langue

allemand

Note

1 ill.

Sur AGRIS depuis: 1993-08-15

Format: AGRIS AP

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1993

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