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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[Results on human toxicological parameters of malting barley from Thueringen]

1993

Krause, O. (Landwirtschaftliche Untersuchungs- und Forschungsanstalt Thueringen, Jena (Germany)) | Herold, L. | Leiterer, M. | Gottschlich, K. | Jahn, K.

Mots clés AGROVOC
bacteria cadmio cadmium cebada cervecera cell counting contamination lead levadura levure malting barley mercure mercurio mercury moho moisissure moulds nickel orge de brasserie pesticide pesticides plaguicidas plomb plomo yeasts
Informations bibliographiques
Numéro 37 ISSN 0173-8712
Editeur
VDLUFA
D'autres materias
Thuringe/ residu; Niquel; Conteo de celulas; Thuringia/ residues; Numeration cellulaire; Turingia/ residuos; Contaminacion
Langue
allemand
Note
Summary (De)
2 tables.
ISBN
3-922712-51-7
Type
Conference; Summary
Source
[Quality and hygiene of foods in production and processing], VDLUFA, Darmstadt (Germany).- Darmstadt (Germany): VDLUFA, 1993.- ISBN 3-922712-51-7. p. 709-711
Conférence
105. VDLUFA-Kongress, Hamburg (Germany), 20-25 Sep 1993
1994-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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