[Results on human toxicological parameters of malting barley from Thueringen]
1993
Krause, O. (Landwirtschaftliche Untersuchungs- und Forschungsanstalt Thueringen, Jena (Germany)) | Herold, L. | Leiterer, M. | Gottschlich, K. | Jahn, K.
德语. Thueringer Braugerste war 1991 und 1992 nicht mit den toxischen Schwermetallen Cd, Hg und Pb kontaminiert. Frische Proben wiesen bis auf 2 extrem spaet geerntete Schlaege auch keine bedenkliche Besiedlung mit Bakterien und Pilzen auf. An Pflanzenschutzmittelrueckstaenden konnte nur Lindan nachgewiesen werden.
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书目信息
出版者
VDLUFA
其它主题
Thuringe/ residu; Niquel; Conteo de celulas; Thuringia/ residues; Numeration cellulaire; Turingia/ residuos; Contaminacion
语言
德语
注释
Summary (De)
2 tables.
ISBN
3-922712-51-7
类型
Conference; Summary
来源
[Quality and hygiene of foods in production and processing], VDLUFA, Darmstadt (Germany).- Darmstadt (Germany): VDLUFA, 1993.- ISBN 3-922712-51-7. p. 709-711
粮农组织大会
105. VDLUFA-Kongress, Hamburg (Germany), 20-25 Sep 1993
1994-08-15
AGRIS AP
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