(Snacks and their technical secrets. The right coating is of great importance)
1993
Anon.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 10-13
D'autres materias
Patisserie confiserie; Pasteleria-confiteria; Inmersion; Aromatizacion; Pulverisation a bas volume; Pulverizacion de dosis reducidas
Langue
allemand
Note
3 ill.
1994-08-15
AGRIS AP
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