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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Fructose 1.6-biphosphate aldolase in the sera of Simmental young bulls. Connection with the fattening capacity muscle quantity and protein content

1993

Krizanovic, D. (Zagreb Univ. (Yugoslavia). Veterinary Faculty. Dept. of Animal Breeding and Husbandry) | Karadjole, I.

Mots clés AGROVOC
analyse statistique bulls carcass composition composition de la carcasse contenido proteico engorde engraissement enzymic activity fattening fosfatos fructosa fructose gain de poids ganancia de peso lipid content muscle muscles phosphate phosphates protein content slaughter weight statistical analysis taureau teneur en lipides toro weight gain
Informations bibliographiques
Volume 110 Numéro 5 ISSN 0044-3581
Pagination
pp. 346-356
D'autres materias
Teneur en proteines; Composicion de la canal; Activite enzymatique; Contenido de lipidos; Liasas/ suero sanguineo; Analisis estadistico; Poids a l'abattage; Lyase/ serum sanguin; Musculos; Peso de la canal; Actividad enzimatica; Lyases/ blood serum
Langue
anglais
Note
Summaries (De, En, Es, Fr)
7 ill., 4 tables; 36 ref.
Type
Summary
1994-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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