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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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(On the occurrence of fumonisins in corn and corn products)

1994

Usleber, E. (Muenchen Univ. (Germany). Tieraerztliche Fakultaet. Lehrstuhl fuer Hygiene und Technologie) | Schlichtherle, C. | Maertlbauer, E.

Mots clés AGROVOC
alimentation du nourrisson biological contamination breakfast cereals cereales para desayuno contamination biologique cornflour infant feeding localisation des productions mais maize micotoxinas mycotoxine mycotoxins popcorn production location semolina semoule
Informations bibliographiques
Numéro 1 ISSN 0944-5358
Editeur
Selbstverlag
D'autres materias
Maiz; Alimentacion infantil; Localizacion de la produccion; Maiz de palomitas; Harina de maiz; Contaminacion biologica; Cereale pour petit dejeuner; Mais a eclater; Farine de mais
Langue
allemand
Note
3 ill., 1 table; 2 ref.
Type
Conference
Source
(Mycotoxins in the food chain), Drochner, W.Schollenberger, M.Lauber, U.Schumacher, U.Hofmann, G..- Stuttgart-Hohenheim (Germany): Selbstverlag, 1994. p. 88-91
Conférence
16. Mycotoxin-Workshop und Symposium, Stuttgart-Hohenheim (Germany), 16-18 May 1994
1995-08-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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