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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Effects of paclobutrazol and chilling temperatures on lipids, antioxidants and ATPase activity of plasma membrane isolated from green bell pepper fruits

1994

Lurie, S. | Ronen, R. | Lipsker, Z. | Aloni, B. (Volcani Center, Bet Dagan (Israel). Dept. of Postharvest Science)

Mots clés AGROVOC
acide gras adenosina trifosfatasa adenosine triphosphatase almacenamiento antioxidantes antioxidants antioxydant capsicum annuum cell membranes cold crecimiento croissance damage enzymic activity esteroles fatty acids frio froid fruits frutas growth membranas celulares membrane cellulaire morphogenese morphogenesis paclobutrazol phosphatide phospholipids postharvest physiology sterol sterols stockage storage
Informations bibliographiques
Volume 91 Numéro 4 ISSN 0031-9317
Pagination
pp. 593-598
D'autres materias
Morfogenesis; Activite enzymatique; Danos; Physiologie apres recolte; Fisiologia postcosecha; Degat; Fosfolipidos; Actividad enzimatica; Acidos grasos
Langue
anglais
Note
Summary (En)
4 tables; 26 ref.
Type
Summary
1995-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par University of Copenhagen

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