FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Microwave processing of raw soybeans and an assessment of their nutritive value using chickens and laboratory rats [improved digestibility]. [Conference paper]

1989

Xian, J. | Gerdes, R. | Farrell, D.J. (New England Univ., Armidale (Australia). Dept. of Biochemistry, Microbiology and Nutrition)


Informations bibliographiques
Editeur
Nutrition Society of Australia
D'autres materias
Traitement aux microondes; Digestibilite
Langue
anglais
Note
Summary (En)
6 tables, 10 ref.
Type
Conference; Summary
Source
Proceedings of the Nutrition Society of Australia fourteenth annual conference, Mercer, J.R. (ed.).- Murdoch, W.A. (Australia): Nutrition Society of Australia, 1989. p. 91-94
Conférence
14. Annual Conference. Nutrition Society of Australia, Brisbane, Qld (Australia), Dec 1989

1995-08-15
AGRIS AP
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]