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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[A comparative study of five methods based on the genome polymorphism to characterize and identify wine yeast strains [RFLP, PCR]]

1994

Vezinhet, F. (Institut National de la Recherche Agronomique, Montpellier (France). Centre de Montpellier, Microbiologie et Technologie des Fermentations) | Dulau, L. | Hallet, J.N.

Mots clés AGROVOC
adn cariotipos caryotype dna identification karyotypes levadura de vino levure de vinification methode methods mitochondria mitochondrie mitocondria polymerase chain reaction saccharomyces cerevisiae wine yeast
Informations bibliographiques
Volume 34 Numéro 149 ISSN 0395-899X
Pagination
pp. 13-16
D'autres materias
Reaccion de cadenas de polimerasa; Metodos; Amplification chaine polymerase; Identificacion
Langue
français
Note
Resumes (En, Fr)
12 ref.
Type
Summary
1995-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Institut national de la recherche agronomique

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