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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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The high reducing sugar content during germination contributes to desiccation damage in lettuce (Lactuca sativa L.) radicles

1995

Toorn, P. van der | McKersie, B.D. (Sandoz Seeds, SandG Research, P.O. Box 26, 1600 AA Enkhuizen (Netherlands))

Mots clés AGROVOC
aldehydes azucares biochemistry biochimie damage dehydration germination graine lactuca sativa laitue lettuces lipid peroxidation lipide lipids radicle radicula radicule seeds semilla sucres sugars
Informations bibliographiques
Volume 5 Numéro 3
Pagination
pp. 145-149
D'autres materias
Lipidos; Peroxidacion lipidica; Bioquimica; Aldehyde; Germinacion; Aldehidos; Danos; Deshydratation; Deshidratacion; Lechuga; Peroxydation des lipides; Degat; Desiccation
Langue
anglais
Note
21 ref.
1996-08-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par Department for Environment, Food and Rural Affairs

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