FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

[Biological value of meat from the point of view of carnitine content - one of essential nutrients in human nutrition]

1997

Hlasny, J. | Golda, J. (Vyzkumny Ustav pro Chov Skotu, Rapotin (Czech Republic))


Informations bibliographiques
Volume 39 Numéro 1 ISSN 0139-7265
Pagination
pp. 22-26
D'autres materias
Oxidacion; Acidos grasos; Nutricion humana
Langue
tchèque
Note
1 graph, 2 tables; 23 ref.

1997-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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