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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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The effects of porcine somatotropin on muscle fibre morphology and meat quality of pigs of known stress susceptibility

1997

Aalhus, J.L. | Best, D.R. | Costello, F. | Schaefer, A.L. (Meat Research Station, Lacombe Research Centre, Agriculture and Agri-Food Canada, Lacombe, Alberta, T4L-1W1 (Canada))

Mots clés AGROVOC
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Informations bibliographiques
Volume 45 Numéro 3
Pagination
pp. 283-295
D'autres materias
Difference biologique; Sindrome del estres porcino; Qualite; Musculos; Diferencias biologicas
Langue
anglais
Note
36 ref.
1997-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Department for Environment, Food and Rural Affairs

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