FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Historical changes in the mineral content of fruits and vegetables

1997

Mayer, A.M.


Informations bibliographiques
British Food Journal (United Kingdom)
Volume 99 Numéro 6
Pagination
pp. 207-211
D'autres materias
Royaume uni; Substance nutritive minerale; Oligoelement
Langue
anglais
Note
6 ref.

1998-08-15
AGRIS AP
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