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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Determination of aflatoxin levels in pistachio and cashew nuts using immunoaffinity column clean-up with HPLC and fluorescence detection

1999

Pearson, S.M. | Candlish, A.A.G. | Aidoo, K.E. | Smith, J.E. (School of Biological and Biomedical Sciences, Glasgow Caledonian University, Glasgow G4 OBA (United Kingdom))

Mots clés AGROVOC
aflatoxinas aflatoxine aflatoxins alimentos anacardo analytical methods cashews chromatographie chromatography contamination cromatografia foods frutos secos hplc noix de cajou nuts pistache pistachios pistacho produit alimentaire technique analytique
Informations bibliographiques
Volume 13 Numéro 2
Pagination
pp. 97-99
D'autres materias
Immunoaffinity chromatography; Tecnicas analiticas; Fruits a coque; Contaminacion
Langue
anglais
Note
8 ref.
1999-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Department for Environment, Food and Rural Affairs

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