FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Improving ecological fitness and environmental stress tolerance of the biocontrol yeast Candida sake by manipulation of intracellular sugar alcohol and sugar content

1998

Teixido, N. | Vinas, I. | Usall, J. | Magan, N. (Postharvest Unit, CeRTA, Centre UdL-IRTA, 177 Rovira Roure Ave., 25198 Lleida, Catalonia (Spain))


Informations bibliographiques
Pagination
pp. 1409-1417
D'autres materias
Candida sake
Langue
anglais
Note
44 ref.

1999-08-15
AGRIS AP
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